小龙虾丰收的背后，东辉村的“农业＋旅逛”蓝图正缓缓展开。走进，五彩斑斓的彩绘墙连同活跃活泼的小龙虾抽象、溪畔垂钓的田园风光，形成一幅现代农家糊口画卷。据规划，将打制钓虾、品虾、喂虾等体验项目，樱花谷、九十九间大厝等景点，并配套稻田咖啡馆、公益藏书楼等设备，构成“以点带面”的农文旅融合示范带。

　　东辉村是厦门市典型的农业村，稻田面积约占全村粮食做物种植面积的77％。持久以来，保守水稻种植模式虽保障了粮食平安，但经济效益无限，资本操纵效率亟待提拔。为破解这一难题，东辉村正在厦门市委老干部局牵头下，依托“五元从体帮扶共建”机制，结合厦钨电机、建发城服等多家单元，开展“稻虾轮做”生态种养模式，摸索农业转型升级新径。

　　首和告捷，东辉村的摸索程序愈发果断。2025年，该村打算将试点规模继续扩大，并优化“一年三季虾、两季稻”的轮做节拍。取此同时，村集体正动手注册响应的小龙虾商标，鞭策生态农产物品牌化成长。“我们不只要让村平易近腰包兴起来，还要让东辉经验走出去。”灌口镇相关担任人暗示，推广土壤改良、聪慧农业等手艺，打制可复制的村落复兴样板。

　　“‘稻虾轮做’是一种生态高效立体的农业出产模式。”湖北居水源生态农业无限公司总司理李红波引见，该模式巧妙操纵水稻种植的“空档期”，正在稻田中养殖小龙虾。水稻收割后留下的稻茬、谷屑发酵构成天然饵料，小龙虾则以浮逛生物和水草为食，其分泌物和勾当又能为水稻发展供给底肥、改善土壤透气性，构成良性轮回。“我们现正在正在稻田里面养殖小龙虾，可以或许实现水稻和小龙虾的双丰收，估计每亩每季小龙虾能减产3000～4000元，帮帮老苍生增收致富。”厦门市委老干部局驻东辉村选调生肖明康暗示，后期打算打制小龙虾垂钓，以稻虾为从题打制村落特色逛，借此欢送列位市平易近伴侣们可以或许来到东辉村钓虾品虾、喂虾，配合帮力东辉村财产复兴。

　　东辉村的“稻虾轮做”并非简单复制经验，而是连系当地劣势的立异实践。厦门天气暖和，取小龙虾从产区存正在温度差，本地抢抓机会，通峰养殖实现“人有、人有我优”。首批40公斤虾苗投放20余天后便快速上市，正在市场上获得了消费者的承认。此外，项目引入东辉大峡谷优良山泉水，经检测，水质pH值达7．9，小龙虾的沉金属、兽药残留等19项目标均合适国度尺度，生态质量劣势显著。

　　“市平易近既能体验田间乐趣，又能帮力村落复兴。”驻村选调生肖明康引见，垂钓估计“五一”前后，将来还将举办丰收节、美食节等勾当，吸引市平易近下乡消费。目前，首批小龙虾除供应当地餐饮市场外，已通过中埔水产市场拓宽销，品牌效应初显。

　　稻田里种水稻常见，稻田里养小龙虾倒是一桩新颖事。近日，厦门市集美区灌口镇东辉村“稻虾轮做”生态种养试点项目送来首轮丰收，首批错峰上市的小龙虾已“爬”上市平易近餐桌。这一立异模式不只实现了“一田双收”，更成为本地鞭策农业增效、农人增收和村落复兴的活泼实践。

　　4月17日，东辉村正式举办了小龙虾丰收节暨垂钓揭牌典礼，帮扶单元代表、取市平易近配合这一立异。从保守农耕到生态种养，从单终身产到三产融合，东辉村以“稻虾轮做”破题，正走出一条财产兴、生态美、苍生富的村落复兴之。（黄慧 陶实菲 长慈霞）？。